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舌尖上的中国 和田羊肚烤肉咋做 调料是那些?

2020-04-08 05:04:57 来源:裕禾特产网 关注指数:1398

调料:孜然、辣椒粉、茴香叶、、、放水中,把羊肉浸泡,腌制。 胡杨木篝火,将腌制好的羊肉装入羊肚内,用铁丝封口,把篝火拔开,把装羊肉的羊肚放篝火燃烧地方,用刚刚燃烧过的灰埋住,4小时后取出,放盐既可食用。 特点:肥肉多汁,瘦肉劲道弹。

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