汤面

汤面相关问答

• 家做热汤面的具体步骤

  我做的西红柿汤面从不失败，我从上初中就做这道面了，已经做二十年，你可以试一下，很简单也很好吃。 材料： 葱（切花） 姜（切末） 中等大小西红柿1个（切片，可以切的碎一点） 鸡蛋1只（打散，鸡蛋可以在煮面的时候再打） 龙须面1小把（一般一。...[详细]

• 求温州汤面的面汤制作方法

  完整制作方法： 普通清汤：选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤，火候过小则鲜香味不浓。 精制清汤：取普通清汤用纱布过滤，将鸡脯肉斩成肉。...[详细]

• 记得一句歌词。 (就像老爷爷做的热汤面)。求歌

  正确的歌词是：“巷尾老爷爷卖的热汤面”，歌名是《老街》，李荣浩演唱。 歌名：老街 作词：李荣浩 作曲：李荣浩 演唱：李荣浩 歌词： 一张褪色的照片 好像带给我一点点怀念 巷尾老爷爷卖的热汤面 味道弥漫过旧旧的后院 流浪猫睡熟在摇晃秋千 夕阳。...[详细]

• 清口清汤面如何加盟？

  你也可以学习面食自己开店的，不用加盟费，这样投资费用可以降低一点，西安美食汇长期很多特色面食培训。...[详细]

• 汤面用什么做汤底最好?

  啊呀，这个很难啊，好吃的汤面一般都需要高汤，或者老汤做底的。 如果你要用清水做汤底的话，用鸡精吧，再加一点点猪油或者葱油，和一点点胡椒粉，千万不要加五香粉，可以适量加一、两滴酱油，这个看个人喜欢了。 做时间长的话，你可以去买点鸡。...[详细]