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曲靖韭菜花

2016-12-08 23:58 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2897

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制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。 　( 曲靖)

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曲靖韭菜花评论 124条

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  • 绝对高手A2014-04-02 11:23

    韭菜花 还有用途呢 真是不知道。。。

  • 泡沫樱草泪2011-05-06 01:39

    可以,只要你想……

  • 巴豪杰2016-02-11 08:41

    当面看汪曾祺的文成功被安利了一发韭菜花

  • fei14047644682013-06-30 09:23

    昆明韭菜花是用酱腌的,加了很多辣子。曲靖韭菜花是白色的,乃以韭花和切得极细的、风干了的萝卜丝同腌成,很香,味道不很成而有一股说不出来淡淡的甜味。曲靖

  • gyhcuxipd2010-10-08 20:14

    22楼曲靖蒸饵丝? 曲靖小粑粑? 曲靖韭菜花?曲靖辣子鸡? mimi姐我要吃巧克力~
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