燃面

燃面相关问答

• 你说的是宜宾燃面吧， 宜宾燃面原名叙府燃面，旧称油条面，早在清朝光绪年间便开始有人经营，是宜宾传统的名小吃。它选用本地优质面条为主料，以宜宾芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱。...[详细]

• 四川宜宾的燃面为什么叫燃面？

  不。真正的原因就是它能点燃。只 不过现在的很多面都点不燃了的，燃面是很细，可以穿过针的，能点燃的咯，所以就叫燃面。我觉得反正现在的很多燃面打的是宜宾的招牌，实际上煮的面，很难再吃出正宗的味道了。身为宜宾人的我，真为此感到悲哀啊...[详细]

• 红油燃面是如何做的呢？

  你说的是宜宾燃面吧， 宜宾燃面原名叙府燃面，旧称油条面，早在清朝光绪年间便开始有人经营，是宜宾传统的名小吃。它选用本地优质面条为主料，以宜宾芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱。...[详细]