2016-12-09 04:10 来源:裕禾特产网 特产关注指数:651
泸西逸圃“花生糖”是用白糖和蜂蜜熬到沸点后下花生仁,等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖,再煮片刻,边炒边熬制,至140℃左右时端锅。下锅后炒动20~30次,即可上案板,摊开、刮平冷却后用刀切成10厘米左右的正方形。
泸西逸圃“花生糖”颗粒完整均匀,底面光洁,侧面可见花生仁颗粒。每千克180~200颗;糖体和花生仁均为谷黄色;松脆细腻,无绵软现象;香甜,酥松脆。
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逸圃花生糖评论 428条
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ggzomm2014-12-24 17:16
c804623542014-08-08 22:45
plRI1582010-05-16 00:57
nkjgvabxm792010-05-16 00:53
l882209652010-11-26 18:54