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脾肝生

2016-12-09 04:11 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6742

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脾肝生是苗族人独有的一道佳肴,是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化,是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜,既有清凉解毒的功效。

   其做法很简单:

   1、在杀鸡时留下鸡血,使其凝固,放入蒜末,去腥味杀菌。

   2、把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里,然后放入生姜,生辣椒,再放入芫荽、盐、味精、干辣椒面,拌匀即可。

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脾肝生评论 39

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  • 大家都评论
  • 始终如此8522015-02-16 19:58

    五行怎么来的,太阳六行就是怎么来的,只是视角不同。
  • 鸡打是手东2013-02-24 21:41

    那你确实NC了。。。
  • 小七仔儿2011-04-01 23:21

    记住了就好啊。要把戒欲看成是一生的首要大事,这可是保你顺利完成学业的主要动力所在。是自身的保护神。以后如有克服不了的问提尽管问,
  • wangjia322014-09-07 21:50

    7楼嗯,脾一般只有外伤才能出血,多是车祸造成的。刚才于涛受伤的地方是右边肝的部位
  • jd1017072013-02-10 15:57

    这个小药对是我师傅经常用于治疗肝脾肿大的一个小方子,效果一直很不错,如果能加入对症的方子里去的话效果会更好