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红河葛根粉

2016-12-09 04:21 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9534

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红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉，获得2008年全州优质旅游产品殊荣，一鸣惊人。

　　在红河县的崇山峻岭中，生长着一种不大起眼的续生藤本植物，浑身毛绒绒的对生网状复叶和长长的藤子或互相缠绕或攀沿其周边灌木，它的名字叫葛根。

　　

　　葛根主要食它的块茎，可生食也可熟食，可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉，又是一种最佳保健食品。每年深秋为采挖葛根的最佳季节，人们把它挖回加工成淀粉拿到市场上出售，又是一笔赚钱的生意。

　　

　　生长年限越长的葛根块茎就越粗大，五六年都未挖过的葛根可长到1米多长、一二十公斤，刨起来就相当费力。

　　

　　加工葛根粉工艺简单，先把它洗净粉碎，加水搅拌过滤，除去杂质后让它沉淀于缸底后，将水滗干，取出淀粉晒干，擂成粉末，就成了白生生的葛根粉。

红河葛根粉特产图片

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红河葛根粉评论 716条

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  • 285闓2014-09-23 15:27

    ynhhlt 量多可优惠哦

  • ieclrhk832015-01-02 11:57

    问题是从小我就知道葛根这个东西,就是拿来煲汤的,不值钱,这几年忽然它就多出这么多功效

  • taecgpml572015-05-26 09:19

    红河哈尼梯田是继丽江古城、三江并流、石林喀斯特地貌、澄江帽天山之后云南省第五项世界遗产。红河的特产有小芒果、葛根粉、小黄牛干巴等。

  • 曹广广102015-05-26 09:19

    红河哈尼梯田是继丽江古城、三江并流、石林喀斯特地貌、澄江帽天山之后云南省第五项世界遗产。红河的特产有小芒果、葛根粉、小黄牛干巴等。

  • 期待完美爱20122014-12-25 23:38

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