白族酸辣鱼

白族酸辣鱼相关问答

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• 大理白族酸菜鱼的做法

  大理人做的都是黄豆凉粉。鸡豆凉粉是丽江特产。 1、先将黄豆（或者鸡豆）泡透水。（12小时以上） 2、磨成豆渣状态，注意带水磨，水和豆渣同在。 3、沥去豆渣，只要豆浆水。 4、用小火烧开豆浆水（按出浆的多少可分成上头、中游、和下塘。）这里。...[详细]

• 去云南旅游有什么纪念品可以带？

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• 我想11、12月去云南，天气适合去哪些景点？谢谢

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• 大理张家花园的特色美食

  白族酸辣鱼有“高原明珠”之称的 大理 洱海 ,不仅风光秀丽,而且鱼种资源十分丰富。 白族 自古以来喜爱食鱼,对鱼的吃法和烹调技术很有特色,酸辣鱼便是其中的一种。...[详细]