2016-12-17 02:37 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2339
产品名称:奉蚶
产品产地:宁波
产品特性:鲜美可口,营养丰富
产品简介:奉蚶颗粒较大,蚶肉肥满,蚶血鲜红,无泥腥味,肉味极鲜,早在唐代已成为上贡珍品。家庭一般以开水速烫后鲜食,因蚶肉中含有大量的蛋白质和维生素B12,营养价值很高;也有将鲜蚶洗涤后加上等黄酒密封浸泡加工成醉蚶,醇香爽口,不失为一道美肴。
产品历史:蚶子又称泥蚶,系人工养殖的贝类。原在奉化鲒埼、莼湖等象山港一带镇(乡)养殖为多,故又称“奉蚶”。近年已逐步扩大到三门湾海区的宁海越溪一带。
奉蚶
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奉蚶评论 182条
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㈤音ハ全yI2015-06-21 20:31
ttdl79122012-08-29 00:23
民love小小2011-02-02 13:22
吴永凝2015-06-02 08:23
dzoisc2015-12-06 00:21