萨其玛

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  材料 高粉300克，鸡蛋3个，麦芽糖150克，砂糖150克，黑芝麻2大匙，水80毫升，油小半锅 做法 1.鸡蛋加入高粉，揉成面团，均匀即可（鸡蛋不要一次加入，留少许根据面粉吸水量习性调节，如太干可再另加一些蛋液）； 2.肉好的面团，蒙保鲜膜松弛1-2。...[详细]