2016-12-19 03:00 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2724
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宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一,在区内外颇有盛名。
制法:取精牛肉制成肉酱,番薯粉研细,放精盐、味精、白糖和少许食用碱,一起揉拌均匀,成牛肉丸坯,锅内烧滚汤将丸坯投于锅内,浮起则熟,捞于碗内,加汤放辣椒、米醋,即为美味开脾的牛肉丸。
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kangwang84522014-11-15 19:54
maomiao卡卡2015-10-20 22:18
luoyun1182016-02-11 16:36
滴答0滴0答2011-04-04 23:19
听雨双子2012-01-15 12:30
柘荣牛肉丸评论 929条
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