2016-11-30 20:35 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2244
连江筱埕镇:石斑鱼
石斑鱼(Epinephelussp.)属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。
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uzzbrgifl2014-12-26 13:42
莜矜sky2014-02-06 22:29
liuyushagua2013-07-25 22:22
sunboy56782013-02-13 20:34
aii3756849082013-07-30 19:33