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芝麻咸饼

2016-11-30 22:17 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5702

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为三明一带特色小吃。制法：面粉加少许食盐、味精、用水搓和，以不粘手为度，制成圆饼，里面裹以馅（精肉、韭菜、虾干），饼的一面撒芝麻压实。然后把铁笼盛木炭火置入缸中，烤烫缸壁后即取出，紧握将饼无芝麻的一面，依次贴在缸内壁上部，用少许清水撒入，并紧盖缸口，使饼烤熟。

　　 开盖后，复将铁火笼放入缸，使饼烤酥滋出芝麻香味，取出火笼，用铲刀将饼铲下即可。芝麻咸饼香酥可口，兼有肉色、烤饼之优点，为旅行佳点。

芝麻咸饼特产图片

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  • sigtgdd527342010-09-20 12:30

    我又回来啦 另一个人只顾吃鱼 忙得根本顾不上搭理我

  • 肩膀的小孩2013-04-26 09:53

    芝麻咸烧饼 , zmxsb 哈哈

  • 秒速5厘米03142014-01-07 22:09

    本厂批发香酥煎饼,口感好,价格合理,口味独特,五香花生煎饼、芝麻咸煎饼、麻辣花生煎饼、甜酥煎饼、椰蓉煎饼等口味,欢迎订购。1506373951

  • yccrxjh1232015-02-25 08:52

    味道特棒。推出了玫瑰黑茶曲奇。抹茶,蔓越莓曲奇,香草芝麻咸饼干,微醺果仁巧克力 我比较爱吃蔓越莓曲奇

  • 嗲嗲伽嘻2012-11-28 22:14

    本来想去买生肉包了,结果店家卖光了折回来买了个芝麻咸烧饼这家做的这款烧饼里面有猪肉臊子的,香~
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