2016-11-30 23:41 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2949
花生麻枣是闽南地区颇受群众欢迎的糖年糕之一。相传花生麻枣的生产已有好几百年的历史。
原料配方 糯米10千克 狗棕芋0.5千克 花生米25千克 花生油3.75千克(夏天用同量的猪油则味更佳) 白砂糖15千克 饴糖10千克
产品特点 长7厘米、直径2厘米,圆而直,表面贴满碎米粒大小的熟花生米,颜色蜡黄。
折断处有条条细丝相连,如藕断丝连,内部呈通心草状,叶较多的蜂窝与小孔,口感松脆,味甜,并有擦拍之声,食之有炒花生和老(即中间的心)混合而成的特殊的芳香味道!
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永春花生麻枣评论 979条
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我在海南吧2016-04-10 17:10
情殇L0VE2014-10-09 19:10
QQ12900903772013-04-27 12:28
十朵玫瑰花72013-04-26 14:28
zhang86861182016-03-04 16:18