涂坊槟榔芋

2016-12-01 02:07 来源：裕禾特产网特产关注指数：5505

福建涂坊槟榔芋有悠久的历史，因当地土壤、气候条件形成独特品质，打出了地方特色品牌。芋头具有体大形美，肉质细软，松酥可口、芳香气浓，味美独特的特点。它富含淀粉，蛋白质，维生素，钙，铁，磷及人体所需的多种氨基酸，是天然营养的绿色食品。营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。

　　涂坊槟榔芋福建长汀县启煌槟榔芋专业合作社长汀县涂坊镇及涂坊镇周边相邻乡镇的部分行政村，总计46个行政村。地理坐标为东经115°58′00″～116°43′00″，北纬25°11′00″～26°05′00″。涂坊槟榔芋为农产品地理标志产品。