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风鸭

2016-12-01 02:42 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6018

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闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚的自然条件和地理环境,选用以稻谷为主饲料的地方良种番鸭为原料,经山泉水浸透后,采用地方传统工艺和科学配方,适时精制加工而成,加以精美包装,成为特具色泽金赤润亮、味美香醇的地方风味,且具有健胃宜脾之功效,是送礼迎宾之佳品,被誉为闽西佳肴一绝。

风鸭相关问答

  • 风鸭贪食古文翻译快!!!!

    原文: 余蓄凤鸭数头,日浴于池,毛洁如雪。旁渠雨后有小鱼虾,鸭下食之,而不知烂泥无驻足,而又莫能自拔也,遂至涅素成缁,几莫能辨,因叹世之贪利忘害,以口腹而重累其身者,岂仅鸭乎哉! 译文: 我养了几只凤鸭,它们每天在池子里洗浴,毛色。...[详细]
  • 春节别人送我几只风干鸭 不知道怎样做才好吃

    炒:先将鸭子砍成小块,然后烧开水,把鸭子放进水里再煮开,捞出来,倒掉水,烧红锅放油、姜,把鸭子放进锅里炒一下,放少许酒、蒜苗,喜欢辣的可放些辣椒。 蒸:先将鸭子砍成小块,然后烧开水,把鸭子放进水里再煮开,捞出来放进蒸盘里,放姜、。...[详细]
  • 万安人为什么要吃风鸭?

    风鸭是万安特产,具有多年的传统美食,地方人喜欢。外地人欣赏。...[详细]

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