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漳平美食小吃

2016-12-28 09:33 来源:裕禾特产网 美食指数:488

漳平特产 漳平十大特产 漳平美食

  • 宁洋风鸭

    宁洋风鸭 闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年...[详细]

  • 漳平明姜

    漳平明姜 明姜是漳平名产。它是用姜片和糖加工制成的蜜饯,从清乾隆年间始产,至今也有200多年的历史了。据说18世纪末,英国女王品尝了许多国家蜜饯姜片后,认为中国漳平明姜品...[详细]

  • 真心豆腐

    真心豆腐介绍: 小吃制作:先取若干鲜豆腐投于盆中,加蛋、姜汁、葱头、味精、胡椒粉及少量的木薯粉,搅成糊状,然后用汤匙舀起,包入肉馅,投于水中文火慢煮,丸子浮出水面时...[详细]

  • 漳平笋干

    俗称闽笋,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚嫩脆,畅销国内外。很早以来,闽笋就被列为十番素物、百味山珍。传统烹调技术中,闽笋是久负盛名的佐料。...[详细]

  • 风鸭

    闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如...[详细]

  • 米浆馃

    米浆馃是福建漳平市的传统风味小吃,由于它可逐层剥离,形似糕点,故又称(千层糕)。米浆馃的制作讲究一定的技巧,主要有原料、配料、时间、火候四个要素,先将精选的优质大...[详细]

  • 龙岩香菇

    福建龙岩盛产香菇,香菇营养丰富、味道鲜美,被视为“菇中之王”。我们生产的香菇是绝对的绿色食品,香菇新鲜,美味可口,肉质肥厚。我们不仅出售新鲜的香菇,也有批发现烤现...[详细]

  • 漳平清水笋罐头

    漳平清水笋罐头...[详细]

  • 龟池米酒

    产于新桥龟池米酒,历史悠久,它精选优质糯米为原料,配上特制酒曲,并专用本地泉水酿造经过独特的工艺过程,陈酿三年而成。具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿之功效,为宴席佳酿,深受...[详细]

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