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秦安油糕

2016-12-15 20:16 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1957

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秦安油糕

  秦安油糕,四面八方的人无人不晓,它主要因口感酥美、味微甜而颇受人们的青睐,每逢节会或庙会等重大庆典活动,当地人总习惯于围坐在一起,一边看戏聊天,谈笑风生,一边品尝油糕,谈古论今。油糕的制作是在蒸熟的小麦面粉内按一定比例加上芝麻、冰糖、红、白糖、绿、红丝,大枣、花生、蜂蜜和青油等佐料制成糕馅,再将糕馅放入事先揉制好的面团内擀成契圆形状,盛于油锅煎至2-3分钟,出锅后将油糕切成条块,上面撒少许白糖,这样,外表色泽金黄,外脆里嫩,香脆可口的油糕拼盘便宣布大功告成。

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秦安油糕评论 49

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  • 6a992013-01-30 11:58

    我可舍不得,这花儿长得忒可爱了,颜色又漂亮,看着它我心情都好很多了?
  • demonhxf2010-08-09 15:08

    17楼黑岩这个是蹭烬的=3333=我是不想吓到CJ的小盆友看这里↓↓↓
  • 李玉龙0272016-03-23 20:56

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  • 领舞生活zhenhi2013-01-30 12:09

    花掐了会长,不怕,只要能掐去痛苦,什么都值得
  • qunc20122013-01-30 11:52

    我说心情不好就揪花,揪完了心情也好了