2016-12-15 20:39 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6557
凉州特产 凉州美食 醪糟鸡蛋图片 凉州十大特产
醪糟鸡蛋
醪糟是最原始的酿酒方法。糯米蒸熟,加进米曲子,不几天会生出白毛,透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉,鼓风机吹得火苗直窜时,搭上紫铜炒勺,舀一勺发酵好的米胚,加水,烧得开几个滚,再加白糖,甩进鸡蛋穗,眨眼间,只见满锅都是淡黄色的“桂花”。舀一匙,甘醇微熏。天寒时来一碗,暖透了人心肠。为凉州百味中的一绝。
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890711yll2013-02-25 10:53
tcyacesth2015-05-03 12:10
heiyixiake452014-11-13 19:53
hkdyrooc2016-01-15 16:42
omtci8195gn2013-09-03 18:06
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