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民勤特产

  • 郁金香

    郁金香、银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,补肾美容,生津保健的佳品...[详细]

  • 骆驼

    骆驼是一种很奇特、经济价值很高的动物。驼毛是由长度、细度、拉力、弹性及用途完全不同的鬣毛、正常粗毛、细绒毛构成的。它纤维细长、均匀,拉力大,弹性好,比重小,耐磨性...[详细]

  • 日本紫甘蓝

    春夏秋均可栽培的中早熟一带杂交种。球重1.5-2公斤,圆球型,结球紧密叶片肥厚,球色艳紫,抗裂球。抗病性强,适种范围广,一般定植后70天左右可收获。( 武威)...[详细]

  • 布艺大漠灵驼

    布艺大漠灵驼 民勤,素有“骆驼之乡”的美誉,尽管在民勤两千多年的悠久历史中,创造了辉煌灿烂的文化,“文居诸夏之先”,但是“人在长城之外”,干旱恶劣的自然条件,四面环...[详细]

  • 羊肉沙米面

    羊肉沙米面 精选沙区羊肉,去油去筋,切成豆粒大小的肉丁,加调料炒至微糊生香,备用。沙米碾制去壳后,于清水中煮绵,加入炒好的肉丁,待羊肉沙为滚和时,下入手工面条,佐以...[详细]

  • 重兴麻辣鱼

    重兴麻辣鱼 重兴麻辣鱼料用红崖山水库正宗红尾鲤鱼,切成一寸许的短截,形状扁圆,色泽呈淡黄色,清淡不腻。豆腐、白菜、蘑菇、洋芋、宽粉等荟萃在一起,杂然纷呈,就像是开群...[详细]

  • 全羊汤黄米面条

    全羊汤黄米面条 全羊汤就是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜提味,佐以葱韭压腥,兑以清水适量,待锅将开未开时,下入黄米,文火煮绵。做汤前,先用高筋质小麦精粉...[详细]

  • 骆驼蹄筋

    骆驼蹄筋 骆驼蹄筋素称“小熊掌”,与燕窝、鱼翅、熊掌、海参等齐名,具有名贵美食的特点。骆驼蹄筋选成年腾格里沙漠金色骆驼脚掌为原料,采用脍炙的加工后,晶莹剔透、净白如...[详细]

  • 葫芦杂碎

    葫芦杂碎 葫芦杂碎又叫扬风搅雪或葫芦菜和,最早风于民间本家会的成员聚餐,工艺明快简捷,营养丰富,是素晕混吃的一味民间小吃。做法上是取洗净切块的猪羊肝肺肾肚肠,入水汆...[详细]

  • 民勤红枣

    民勤红枣 民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每百公斤热量...[详细]

  • 细毛羊

    天祝境内的细毛羊,毛肉兼用,适宜在全年枯草期长达七个月的严酷环境中放牧,具有耐寒耐旱、善于爬山、抗病力强、合群性好、长肉速度快等特点。甘肃高山细毛羊毛被密度达63.3...[详细]

  • 野生鹿角菜

    多年生草本植物,属藻类,因形似鹿角而得名,干菜发白稍淡黄色,生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中,含有丰富的氨基酸,纤维素及多种微量元素,每100g含粗纤维25.25%,维生素...[详细]

  • 野葱花

    多年生草本植物,是一种矮生植被的花蕊,其形状形似菊花。味辣,颜色发黄,又名黄菊花,是天然纯绿色佐料 生长环境:野葱花生长在我省草原上,五、六月份开花,耐干旱。含有丰...[详细]

  • 白刺果

    白刺果的营养价值较高,含糖分33%,脂肪17%,淀粉11.1%。白刺的果实可酿酒,剔除果核,晒干磨碎,可拌饭吃或当炒s面。这种果实粉加少量小米,熬成米汤,还有催乳、解表、助消化作...[详细]

  • 银蒂白兰瓜

    银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健的佳品...[详细]

  • 泉山郁金香

    泉山郁金香、银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健的佳品。在1...[详细]

  • 武威凉粉

    凉粉是夏季当令小吃。武威凉粉有青粉、黄粉、沙米粉三种。青粉是用扁豆粉,或绿豆、山药粉制成的。做法很简单,先量好粉面,加冷水拌成稠面糊,锅开后把调好的糊均匀下锅 ,不...[详细]

  • 武威西兰花

    植株强健,结实整齐,球顶圆形,单球重400-500克,直径15厘米左右,色泽浓绿,花球伸出性好,茎部脆嫩无空心,侧芽少,花球中等,叶片直立,可密植,抗黑腐病,霜霉病,定植后6...[详细]

  • 民勤沙米凉粉

    沙米凉粉系民勤传统纯天然无污染美食珍品,选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生沙米为原料,浸水6—8小时,用太阳射线消过毒的麦秸揉搓粉碎,置瓷器内揉搓取汁三次,然后用草木文...[详细]

  • 沙枣发面馍

    是沙乡一种时兴的面点。以其丰富的口味和深厚的地方文化特色而独树一帜,可与江南甜糕、友邦面点相媲美。做沙枣发面馍有三个基本功:一是发面,二是揉功,三是火功。发面时取...[详细]

  • 民勤小茴香

    产品绿中带黄,色泽鲜亮,颗粒均匀饱满,气味芳香,含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴香醚等多种成份,广泛应用于医学、食品化工及化妆工业,也是主要调味品。...[详细]

  • 大板黑瓜籽

    泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到A级特大板标准,在同类产品中质量独占鳌头...[详细]

  • 扇子

    扇子 在甘肃省民勤县,每年的端阳节,家家户户都要蒸做这种叫“扇子”的面食。从外观看,它酷似人们常见的扇子。 和中国其他地方的人们在端阳节吃粽子、戴香袋、系五彩绳、喝...[详细]

  • 武威酿酒葡萄

    武威酿酒葡萄是甘肃省武威市所辖民勤县、凉州区和古浪县的特产。武威市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势和气候资源优势,种植葡萄和酿造葡萄酒的历史悠久。武威酿...[详细]

  • 武威驼毛

    骆驼是一种很奇特、经济价值很高的动物。 驼毛是由长度、细度、拉力、弹性及用途完全不同的鬣毛、正常粗毛、细绒毛构成的。它纤维细长、均匀,拉力大,弹性好,比重小,耐磨性...[详细]

  • 西瓜泡馍

    西瓜泡馍 民勤西瓜是无污染的绿色食品,不需任何金属刀具,只在花蒂处,用大姆指甲掐一行印引,挥动巴掌拍打一分为二,将干馒头摁入瓜瓤,食之,清凉爽口,是大漠中特有的美食...[详细]

  • 灰面

    灰面 灰是蓬灰,秋霜过后,在沙生蓬棵黄熟将干未干之时,采集投入洼地或预先掘好的燃烧坑内,点燃,待灰烬熔为半流质状态时,在上面加压,使其质地紧密,自然冷却,次日取出,...[详细]

  • 民勤小茴香茶

    民勤小茴香茶是甘肃省武威市民勤县的特产。采用民勤小茴香配少量锁阳、苁蓉等原料经六道工序炒制而成。性温、微辛、颇干。宜做调味香料。民勤康帝特色农产品开发公司是全国第...[详细]

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