页面导航: 裕禾特产 > 广东特产 > 广州特产 > 黄埔特产 > 正文

下沙酥炸小塘菜

2016-12-06 13:59 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7433

黄埔特产 黄埔美食 下沙酥炸小塘菜图片 黄埔十大特产

   北宋年间,下沙村里住着姓梁的母子二人,穷得家徒四壁,六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻居们见他们母子二人太可怜,有什么好吃的都会接济一下他们。又快到春节了,邻居们这个给点面粉,那个给一小块猪肉,给些油,还有一个给了他们一把小塘菜。梁嫂对着这些东西,心里琢磨着怎样才能让儿子吃得更好。想好了,她把猪肉和小塘菜放在一起剁碎,再和上面粉,再分成一小团一小团的面团,放到油锅里炸成金黄色,外酥里嫩,香脆可口。邻居们闻到香味,纷纷跑到梁嫂家,看看他们做了什么好吃的,这么香。大家一看,都夸梁嫂心灵手巧,用这么简单的材料做出这么好吃的东西。梁嫂见这么多人喜欢吃,干脆摆了个摊档,就专门做这种酥炸小塘菜,结果大受欢迎。梁嫂的日子慢慢地好过了,“下沙酥炒小塘菜”也出名了。

下沙酥炸小塘菜相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

下沙酥炸小塘菜特产新闻

下沙酥炸小塘菜评论 541

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论