2016-12-18 13:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4446
猪肚鸡
“猪肚鸡”是根据积累长期的行医经验研究出来的菜式,汤底加有胡椒、白果等十多种中药,可以驱寒祛湿、健肠和胃、利水通便,将人体内的有害杂物清理干净,还可达到温补的功效。其所用中药,先要隔夜熬成汤。
从医学角度认为,猪肚对肠胃有益处,民间常用胡椒浸猪肚来辅助胃寒的治疗,靓的走地鸡与中药配搭,更提高了它的药效。胡椒虽带辣性,却不燥,属温补之列。春节后,雨水雾气多,比较寒湿,因此吃胡椒能驱寒袪湿,加上中药配方能清理肠胃,可谓一举多得。
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猪肚鸡评论 786条
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hwb52012-12-29 23:40
冬卉96592011-04-01 14:49
沃volvo2015-11-01 23:37
czdmeds2013-07-10 21:04
Sundrie2012-12-20 20:53