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鼎湖上素

2016-12-18 15:38 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2398

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鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜,创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特点是色泽鲜艳,芳香扑鼻,吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。

鼎湖上素相关问答

  • 鼎湖上素的热量是多少?

    鼎湖上素的热量(以100克可食部分计)是165大卡(690千焦),单位热量适中。 每100克鼎湖上素的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。...[详细]
  • QQ餐厅鼎湖上素配什么菜

    你好! 下面是目前有的, 里面没有鼎湖上菜德配餐 配餐种类 搭配菜系 等级 主菜名称 搭配售价 经验 苹果醋 鲁菜 5级 木犀瓜片 3 0 双皮奶 粤菜 6级 烟筒白菜 3 0 新鲜橙汁 湘菜 7级 湖南小炒肉 2 0 浓香玫瑰茶 川菜 11级 水煮肉片 1 1 草莓奶昔 。...[详细]
  • 请问图片所示的粤菜鼎湖上素的这种做法用的哪

    花菜、香菇、银耳、莲子、胡萝卜、榆黄蘑、冬笋...[详细]
  • 想去肇庆的鼎湖山和七星岩,跟团去还是自己去

    值得去的地方:鼎湖山和七星岩,还可以去竹海 肇庆的的餐饮主要以粤菜为主,主要的地方特色有:西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。 喜欢吃农家菜、野味的可以。...[详细]
  • 肇庆鼎湖山风景怎样?

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鼎湖上素评论 732

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  • 大家都评论
  • 鼎湖上素的做法
  • 鼎湖山上的酒店
  • 鼎湖政府
  • 鼎湖东站
  • 鼎湖麓园
  • 鼎湖语苑
  • 鼎湖漫谷
  • 鼎湖中学
  • sgynnt2015-07-27 19:38

    1. 水发香菇用清水洗净,大片的用斜刀片成两片,小的整用;
  • 月光竹林2982013-01-23 22:23

    我这是内蒙地区,只能网上买!连逛市场吃药的机会都没有!
  • nwuxfydd2010-08-26 01:25

    我是月野兔。一看就知道我是正义的化身。我能用特别的别针变身跟可恶的坏人们决斗。变身之后我就是为爱与正义的水手服美少女战士水手月亮!
  • pbqaldhth2012-12-06 18:26

    那你的肉是比我紧呐,我其实除了腰围度变化不大的,大家觉得瘦很多是腰上的游泳圈没了,就感觉整个人瘦很多,其实啊只是形体变好看了,我的围度
  • equzwguu2013-02-08 23:28

    呃。。。我是肉食动物,粤菜中的花开富贵、鼎湖上素,湘菜中的干锅手撕菜也很好吃