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民间瓦缸煨汤

2016-12-07 20:32 来源：裕禾特产网特产关注指数：3982

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民间瓦缸煨汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置入一米方圆的巨型大瓦缸内，硬质木炭文火恒温七小时以上。瓦缸之妙处在于土质陶器，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融于汤中，其味鲜香淳浓。食而令人难忘，实在妙不可言。有诗赞叹：民间煨汤五千年，四海宾客常流连。天下奇鲜一缸收，过了此店无此鲜。

民间瓦缸煨汤特产图片

民间瓦缸煨汤相关问答

民间瓦罐煨汤的名称和种类？

民间瓦罐汤 1．茶菇土鸡汤：原料：干茶菇75克，土鸡1 只，枸杞子15克，白芷10克，党参15克，葱结3个，姜片9克，沙参15克，黄酒100克，盐、味精、机精、胡椒粉适量。制作：将茶菇用温水泡开洗净，土鸡宰杀洗净，剁成块后在烧开的水里烫1——2分。...[详细]
山间堂民间瓦缸煨汤怎么样

店面装修很别致，环境服务都OK，菜肴味道很不错，尤其是煨汤，汤鲜美而且很滋补，品种也很多，那种氛围非常适合朋友聚餐以及商务宴请。...[详细]
民间瓦罐煨汤锅怎么煮饭?

像用电饭锅一样煲饭就行了，唯一的不同就是电饭锅会自动跳，但煨锅不会，看好时间拿出就行。...[详细]
原来通电的民间瓦罐煨汤煲的内胆现能否用燃气

不可以的，会裂...[详细]
山间堂民间瓦缸煨汤馆珠海店怎么样

朋友一起去吃，停车很方便，很多位.一进门，没有咨客，得自己找人找位置.点菜的时候，一小男孩一会儿帮我们点，听到后面叫他，招呼都不打，直接转身去帮另一桌了...[详细]

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民间瓦缸煨汤评论 407条

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大家都评论
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ieqtwgyb2011-11-30 20:25
因为想换换口味。又想喝点汤养养身。所以去了这家。第一次去。感觉还不错。点了山药龙骨汤。胖子说好喝。问了之后才知道龙骨其实就是猪骨呀~
轩辕冷牛2012-10-24 11:06
人到瓦缸小吃店享受到的不仅仅是一顿美味、营养、保健、实惠的瓦罐煨汤、瓦罐煨菜,更是一种吸引,一种心灵的享受和满足。
小鱼儿102042014-12-21 21:26
你主要是销售瓦缸和瓦罐吗?
pqfinph2012-02-27 21:06
南昌瓦缸煨汤听过么?所谓皮蛋…鸡蛋…桂圆…香菇…墨鱼…海带…排骨…萝卜…鸽子…(肉饼汤)都是民间瓦缸煨汤…南昌是产地…最便宜的地方…
嗷嗷嗷嗷嗷呜呜2010-09-09 19:59
莲藕百合煨排骨海带煨排骨汤板栗煨土豆茶树菇煨老鸭排骨大枣煨墨鱼好喝不贵