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灵川糍粑

2016-12-08 01:13 来源：裕禾特产网特产关注指数：3338

灵川特产灵川美食灵川糍粑图片灵川县十大特产

用上等糯米，清水浸泡至饱和状态，后蒸煮，再用木杵石臼强力捣制而成。其形圆有光泽，饰以红边印花。其味软熟香糯，滋补。煮食、煎食、油炸均可。咸、甜皆宜。为农家备必的年节礼品。每年春节前，几乎家家户户打粑粑，杵捣之声响遍村巷。另有清明糍粑，为清明节专用供品，故名。变用糯米，研粉，再与白头翁（一种野生菜类）焙干研粉相拌合，内馅，制团蒸熟，备食。其味香甜，风味独特。

灵川糍粑特产图片

灵川糍粑相关问答

还有鲜香爽口、色香味俱佳的尼姑面;豆蓉糯米饭、桂林水糍粑、桂林田螺等等都是。3、此外还有用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等,三花酒也。...[详细]
桂林特色小吃有什么?在哪里?

灵川狗肉又称地羊,是桂林传统名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,。桂林的米粉、糍粑挺好吃的。在象山去建安路有个天顺饺子馆建议去吃吃看,味道。...[详细]
请问桂林有那些特色美食?

还有鲜香爽口、色香味俱佳的尼姑面;豆蓉糯米饭、桂林水糍粑、桂林田螺等等都是。3、此外还有用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等,三花酒也。...[详细]
桂林有什么特色小吃？（桂林米粉外）

尼姑素面、灵川狗肉、粉利、糍粑、汤圆、马蹄糕、桂林水糍粑、豆蓉糯米饭、桂林松糕、桂林田螺评论 | 2010-04-13 14:33 hali0773 | 十三级阳朔的。...[详细]

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灵川糍粑评论 112条

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大家都评论
糍粑块的做法
糍粑成型机
糍粑捶打机
灵川狗肉
糍粑的吃法
糍粑怎么保存
灵川县委书记
糯米糍粑机

cesugdma962016-06-29 12:50
作为一个在糍粑发贴量达到3W的人,我表示这有意义咩?
qdeldd272014-01-03 19:07
我家这边两种吃法,第一种是直接明火烤,用烤红薯的那种火,用铁钳架在火上把糍粑放上去(不能接触火),过两分钟翻个面,最后糍粑会迅速鼓起来,等这个皮球一样的
摸鱼暗搓搓2015-05-02 16:47
从我来到八仙庵古玩市场附近暂居,就知道何灵川在几年前,也不知道是哪根筋搭错了,上山出家为僧了。何灵川出家为僧之后,寺里面的老师父还给了他个空门里的法号
爱彬儿13142013-12-16 21:08
要不要这么水我还以为你只会说糍粑两个字我以前当水比的时候一个小时一百多条回复都很正常
天使呆瓜2013-09-29 11:53
桂林灵川狗肉桂林田螺桂林水糍粑荔浦扣肉好多啊!