2016-12-08 06:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8999
东山羊产于万宁县东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。
东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,为海南四大名菜之一。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。
东山羊肉鲜美的奥秘
东山羊生活在东山岭。当地盛产一种叫鹧鸪茶的野生植物,用这种植物制成的茶清香淳厚,是海南的名茶。东山羊就是长期食用鹧鸪茶的叶子,所以肉质才鲜嫩而没有膻味。
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OO荼蘼花开2013-07-17 09:13
d11064727282012-07-16 15:48
xafvubww552014-06-18 21:45
MEIZUmx162015-08-26 13:12
blbj24162015-10-06 16:24