调面

调面相关问答

• 调面汤需要些什么调料才能调出好汤？

  1、葱花、姜切丝（想放个西红柿吗，既好看，又有营养，要是想放西红柿，最好用开水烫一下，去皮，之后切成薄片，不想放也是可以的） 2、到少许油，待锅热后，放入葱、姜（想放西红柿的，同时西红柿也要下锅，翻炒几下，见西红柿变软后，依个人喜。...[详细]

• 白面的调面菜有那些（简单些）？怎么做？

  很多啊，可以加一些绿色的蔬菜就可以了...[详细]

• 鸳鸯用面食怎么调面？

  下面是我从长辈那里学到的手法，希望对你有所启发与帮助。 1、洗净双手与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。 3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆。...[详细]

• 什么是“打拔桩桩架90度调面和超运距移动”？

  打/拔桩:打拔工具 桩架90度调面:由于部分打桩机是非自行的，例如滚筒式、轨道式等，在打桩过程中，这种桩机不能够随意转向和改变自身的位置，需要在其他机械配合下才能完成机身的90°方向转动，这个全过程称之为桩架90°调面 超运距移动:与初始打。...[详细]

• 告诉我一种好吃的调面卤

  1.买回细切面，用食用油拌匀，放在蒸锅里蒸熟。 2.凉水开始大约蒸10-15分钟，把蒸熟后的面条拿出抖散备用。 3.切好的肉片加入少许淀粉和蛋清拌匀备用，我用的肉太瘦，防止太干柴口感不好，加入淀粉蛋清让其滑嫩一些。如果是五花肉就不需此工序了。...[详细]