粉浆饭

粉浆饭相关问答

• 粉浆饭怎么做，哪里有教粉浆饭的？

  粉浆饭： 安阳的一种传统小米粥。是用酸豆浆，或麦麸发酵后的酸液，煮沸后下小米，做成的一种咸稀饭。通常还加青菜，放入花生米和黄豆。这种稀饭喝起来特别有味，大开胃口，是安阳人餐桌上常见的一种稀粥。 其特点：香醇浓郁，酸甜适口，有清热。...[详细]

• 家庭怎样自制豫北粉浆饭？

  粉浆饭的主要原料是加工粉丝的下脚料。我的家乡招远是著名的龙口粉丝的主要产地。加工粉丝的工序很复杂，第一道工序叫烫豆子（正宗的龙口粉丝原料是绿豆），绿豆烫好后，被浸泡的涨鼓鼓的绿豆再上石磨推，经石磨推过的绿豆变成了豆浆，豆浆再经。...[详细]

• 粉浆饭是碱性食物还是酸性食物？

  应当是酸性食物。...[详细]

• 安阳的粉浆饭哪里正宗

  粉浆饭这个东西不好说正宗不正宗啊！ 因为每个人熬出来的问道都不是一模一样的 ，一般都放黄豆或花生米，这就出来2个味道，还有放白菜和不放白菜又不一样味道，熬好了放花生油，菜籽油，味道又不一样，一般都应该放大油，就是猪肉炸出来的油。盛。...[详细]

• 绿豆粉浆饭常喝对身体有害没有

  绿豆是凉性的，对于有内寒和肠胃不好的人容易加重症状，长期喝是不适合的。...[详细]