2016-12-14 05:49 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9186
是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等,开锅后倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料咀嚼生香,略透麻辣
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五香豆沫评论 885条
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查证Q4070304432012-06-19 14:27
lovelcyly2014-11-16 12:00
家电初行者2013-05-16 15:25
zawesgqv852014-09-01 18:56
twdhupcw882015-09-12 15:29