安阳烩菜

2016-12-14 05:49 来源：裕禾特产网特产关注指数：9156

安阳传统菜肴，种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”；也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”；还有用料简单的“扁粉菜”；又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜
( 安阳)

安阳烩菜特产图片

安阳有什么特产可以送人？

产于滑县道口镇，传统正宗品牌“义兴张”，创制于清朝顺治年，扬名于乾隆中期，乃御用贡品。主要特点是：加工精细，色泽鲜艳，造型别致，五香俱佳，一抖自散，食之不腻，有形、色、味、烂“四绝”之称。与北京烤鸭，金华火腿齐名。老庙牛肉滑县老爷。...[详细]
河南安阳的特色菜是什么?

烩菜是河南安阳特色菜，分为高中低档。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。更大众化的还有“全汤豆腐菜”、“扁粉菜”，“酥肉皮渣烩菜”等，其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种。安阳人对烩菜情有独钟。婚丧嫁娶、满月席。...[详细]
哪里有正宗的安阳烩菜啊？？

现在说正宗的烩菜基本上都差不多了。烩菜，扣碗，你可以去“陶记扣碗”那看看。一中和文峰中路都有店铺，立交桥那也有一个。建议你去一中店吧。那的烩菜味道还不错。扣碗味道不错的...[详细]
安阳的特色小吃有什么？

大家都懂的不用多解释了吧复制打开就可以了 http:/110%2E75%2E187%2e212/6zWR?owc66880 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓直接复制打开就可以了 http:/110%2E75%2E187%2e212/6zWR?sbbbc145 〓〓〓〓〓〓。...[详细]

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乔巴逗2014-07-09 22:11
有时候感觉烩菜和火锅差不多,我也喜欢火锅
epkgxeh2015-07-27 13:44
很久没有吃过安阳烩菜了
唯毅滴寜2013-01-05 17:36
安阳烩菜是安阳传统菜肴,种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”;也有选料普通、价格便宜的“行烩
你给我站住go2012-10-26 19:15
是上烩菜,。还是那种,八角多一点的,黑汤烩菜?跟皇冠挨着的那个饭店,里做的不错,好像菜的名字是。滑县老烩菜
abc13153824802013-12-06 10:04
那不科学啊~东北猪肉炖粉条,安阳大烩菜,感觉饮食风格差距不是很大呐~