2016-12-17 22:26 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1671
固始茶菱,为清代贡品。水生果类植物,象菱角,茎叶浮于水面,夏季开散碎小白花,小叶,果实长形、杆状,后秋成熟。生长在固始东部,野生。秋熟时,连秧捞起,晒干,将果实磕落,再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头,一厘米多长(约两个糯米长),形如小虫。整制干净的茶菱果仁,用小火细炒,直至发出清香,上糖熬制,再加适量黑芝麻,搅拌即为成品。密封包装以免跑气软化、失味。茶菱是细果,高级点心。食用时不可用手拿。而是在旁边放一蜜盏、一杯茶水,用小棒粘茶菱就香茶,慢慢品尝,味道酥脆、清香、甜润。其性能:清心、明目、怡神。
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固始茶菱评论 529条
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茗香茶阁批发2011-05-13 21:43
牵爱0272013-04-30 16:40
nana0807232014-12-16 12:51
vnskqath2013-08-03 22:22
Sundrie2014-11-16 22:57