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薇菜烧腊肉

2016-12-18 06:55 来源：裕禾特产网特产关注指数：669

宣恩特产宣恩美食薇菜烧腊肉图片宣恩县十大特产

薇菜，是一种名贵的天然野生草本植物，俗称猫儿蕨、兰茎苔，用它来炒腊肉，色泽鲜艳，腊香味美。

　　　　做法是：将薇菜用水冲洗，将腊肉（或火腿）切片、红甜椒切丝、生姜和大蒜切片待用。锅置灶上，放少许油，后置入小火锅，淋上香油及红油。最后撒上葱段即成。

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薇菜烧腊肉评论 482条

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四川腊肉的做法

winnerjd2011-07-06 00:22
恩施的酸菜、富硒洋芋糊、辣子鸡、薇菜烧腊肉,以及土家族、苗族的格格、合渣、腊肉、土豆干等风味独特美食小吃,特色鲜明,花样繁多。
6412605592013-02-06 15:25
恩施的酸菜、富硒洋芋糊、辣子鸡、薇菜烧腊肉,以及土家族、苗族的格格、合渣、腊肉、土豆干等风味独特美食小吃,特色鲜明,花样繁多,恩施美食推荐,鲊广椒炒腊肉,土家
peipeakaber2013-04-06 16:07
出售大量薇菜干,有意者
DearLOVEyuo2012-05-22 11:24
恩施现有旅游农家乐二百多家,其中五星级
恌婼職2013-04-10 15:51
不一样的,一个是薇菜,一个是蕨菜。