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安乡“糯米甜酒”

2016-12-14 17:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3407

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安乡“糯米甜酒”

  “糯米甜酒”是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的传统美食,它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。虽然名曰“甜酒”,实质上不含糖精,不含任何添加剂,是经酒曲中多种微生物和糯米发酵而成的天然营养食品,既可食之饱腹,又可饮用消暑解渴,保暖祛寒,无论老幼,四季皆宜,食用方便,尤其对产妇有滋补催乳之奇效。

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安乡“糯米甜酒”评论 57

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  • 大家都评论
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  • 小胖子2292013-09-22 01:19

    额~常德酱板鸭,常德米粉,桃源大叶茶,石门银峰茶,石门柑橘,澧县葡萄,鼎城茶油,鼎城厥鱼,汉寿甲鱼(中国甲鱼之乡),桂花糖,鸭霸王,安乡糯米甜酒,桃花源土菜,咳咳…
  • mt8817112016-01-11 17:59

    把糯米蒸熟,然后要放一种发酵的东西
  • trshkwign2013-12-07 13:48

    7楼和大人的糯米甜酒甜到心里去
  • hy44711082015-02-08 23:11

    6.把搅拌均匀的糯米饭抚平,中间掏一个洞,让空气充分和米饭接触。有暖气的可以放到暖气片附近,不要放到暖气片上,两三天后就出酒。
  • 168950022013-09-13 08:47

    嗯,记得小时候看到奶奶用这种自制的酒曲丸子做过,现在很难觅到这东西了,手艺可能都失传了吧,纯天然的食品越来越少了。