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安乡美食小吃

2016-12-28 12:53 来源:裕禾特产网 美食指数:8882

安乡特产 安乡十大特产 安乡美食

  • 珊珀湖花鲢

    珊珀湖花鲢俗名胖头、鳙鱼、麻鲢,似鲢而黑,大头细鳞,胸鳍发达超过腹鳍基部,性温顺,不跳跃,主食浮游动物,栖水体中层,最大个体达30公斤以上,以其头大而肥,肉质雪白细嫩...[详细]

  • 珊珀湖草鱼

    珊珀湖草鱼性活泼,善跳跃,草食性,生活在水体中下层和近岸水草区,属洞庭湖区“四大家鱼”之一,被视为“当家鱼”,以其肉质鲜嫩而享誉市场,最大个体35公斤以上。相比其他水...[详细]

  • 珊珀湖黑鲫

    珊珀湖黑鲫是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。珊珀湖黑鲫古称鲋鱼,清代称安乡鲫并作为贡品,肉质细嫩,味鲜美,汤如奶。 珊珀湖,位于湖南省常德市安乡县安丰乡境内,安保大...[详细]

  • 安乡多味鱼丸

    “像鸡蛋没有黄,像元宵没有糖”,这是人们对常德安乡有名的风味特产——多味鱼丸的赞誉之词。安乡滨临洞庭,是有名的鱼米之乡,鱼的产量多、品种多,人们吃鱼的花样也多,鱼...[详细]

  • 安乡“糯米甜酒”

    安乡“糯米甜酒” “糯米甜酒”是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的传统美食,它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素,其独特的口味、迷人的芳香、丰...[详细]

  • 宫廷鱼糕

    宫廷鱼糕 宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮...[详细]

  • 鸭霸王

    鸭霸王 鸭霸王根据现代人口味在传统基础上进行了革命性的改革,天然、绿色、环保;讲求保健、营养、强身、养生,既香嘴又滋补强身符合现代人的饮食理念,制作时满街飘香、引人...[详细]

  • 酱板鸭与鸭霸王

    酱板鸭与鸭霸王 常德的酱板鸭也是相当有名的。常德酱板鸭均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过10多道工序精致而成,有着麻辣香脆的特点,回味悠长。目...[详细]

  • 安乡湘莲

    安乡县位于洞庭湖西北部,盛产优质湘莲,湘莲生产已有400多年历史。现有湘莲种植面积2万多亩,年产量可达6000多吨,尚有8万亩低湖田有待开发利用,热忱欢迎国内外有识之士来安乡...[详细]

  • 安乡味蛋

    安乡无铅松花皮蛋经过多年技术更新、采用新的配制方法制作而成,由人体所需微量元素的锌取代传统制作对人体有害的铅。 该产品色泽黑绿,富有弹性,松花比比皆是,层次分明,气...[详细]

  • 安乡香芋

    安乡香芋是槟榔芋中的珍品,食法很多,美味可口。尤其将它与猪肉做成扣肉,殊香沁心,十分可口。去皮后与冰糖、桂花一起烧成桂花糖芋头,成为中秋时令的甜食佳品。 安乡香芋生...[详细]

  • 洞庭大闸蟹

    洞庭大闸蟹是洞庭水殖上市后在安乡投资开发的主要养殖品牌。今年投资开发专池养殖8000亩,大水面养殖2万多亩,总投资达2000多万元。洞庭大闸蟹养殖是农业部“九五”重点科研攻关...[详细]

  • 淡水鲜鱼

    安乡县是全国商品鱼基地县之一,曾荣获“全国渔业先进县”称号。现有养殖水面17万亩,精养水面10万亩。地址:安乡县畜牧水产局电话:0736-4312057( 安乡)...[详细]

  • 优质稻

    安乡地处湘鄂边,位于湖滨,气候温和,雨量充沛,阳光充足,土地肥沃,是全国著名的商品粮基地县之一,也是湖南省优质稻开发基地县之一。常年种植优质稻10万亩,年产优质稻3....[详细]

  • 滨湖板鸭

    滨湖板鸭是由有安乡湖区特色的滨湖麻鸭精心制作而成,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,味香可药用,食后有清凉解热之功效。该产品自八十年代初就已形成安乡的拳头产品,在省内外享有...[详细]

  • 美味无壳瓜籽

    无壳瓜籽即特种瓜瓜仁。美味无壳瓜籽目前国内仅有一家企业生产,主要用于出口,国内尚无批量供应。该瓜籽我县今年引进生产,亩产干籽75-90公斤,试种获得成功。地址:安乡县高...[详细]

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