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羊蹄火锅

2016-12-18 07:56 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6589

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临澧产山羊，且历史悠久。羊全身是宝，《汉元嘉刀铭》：“宜侯王，大吉羊”，故在民间“吉祥”多作“吉羊”。羊脂为油酸、棕桐  酸和硬脂的主要原料，还可食用。羊乳的脂肪和蛋白质含量也比牛乳多。羊毛羊皮则是上好的御寒衣服原料。对于羊肉，其鲜美的味道则令人更忘不了。
　　羊蹄火锅是临澧的一道时尚火锅，大小餐馆，随堂可点。其做法精制，味道鲜美，麻辣兼备，营养丰富，价格优惠，可谓是羊蹄美酒，快乐似仙，广受食客们的青睐。
　　羊肉火锅采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净，将羊蹄剖成二  半，用温火加水清煮熟透后捞出，再加油升温放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料，闻香后即把羊蹄回入锅中，加上原汁羊汤焖煮即成。其色：橙黄碧透；其味：爽口宜人；其香：惹人欲醉。

羊蹄火锅特产图片

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    羊蹄火锅 采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净，将羊蹄剖成二 半，用温火加水清煮熟透后捞出，再加油升温放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料，闻香后即把羊蹄回入锅中，加上原汁羊汤焖煮即成。 红烧羊蹄 原料：羊蹄2只（约1千克），白菜200克，青蒜丝。...[详细]

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    开锅105分钟便可 羊蹄火锅 采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净，将羊蹄剖成二 半，用温火加水清煮熟透后捞出，再加油升温放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料，闻香后即把羊蹄回入锅中，加上原汁羊汤焖煮即成。...[详细]

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羊蹄火锅评论 634条

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  • 我爱乔巴和你2012-11-13 19:14

    多打个字,是羊蹄火锅,开始那个回复是copy你的,哈哈,懒得打字

  • 君少狂飙2012-09-10 14:09

    店名 主题就叫 羊蹄火锅被? 肉多吗

  • xouopgkh2012-08-28 12:33

    鸭脖 羊蹄 火锅店的剁椒,,,浮云,。,

  • 双云接2013-04-21 19:44

    羊蹄火锅 干锅鸡 鱼羊鲜 清汤羊肉 订餐

  • cestlamoi2012-12-01 09:48

    有机会一定买。不过可能需要很久!因为我吃肉是怪人一个,鸡鱼、牛肉都爱吃,特别是河鱼;不吃猪肉、羊肉,但是却吃猪杂、猪蹄、羊杂、羊蹄
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