糯米腌酸辣子丸

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  这是我参照网上的做法然后自己写出的制作过程 材料A：白菜一棵（去掉老叶子，反正看着不好你就使劲往下掰） 材料B：胡萝卜一根 白萝卜半根 苹果一个 白梨一个 姜一块，蒜三头 材料C：盐 糖 韩式辣酱 辣椒块 1.将材料A洗净之后切成4瓣，每个叶子。...[详细]

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  凤凰特色小吃:凤凰饮食注重色香味,最大特色是以辣酸为主色,有血粑鸭子、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐 菌、糯米腌酸辣子丸、小米粉蒸肉、菜豆腐、椒。...[详细]

• 今年国庆节我想去凤凰古城，去过的亲们给介绍

  6、糯米腌酸辣子丸:糯米腌酸辣子丸是常吃的家常菜,也是用来待客或招待贵宾的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分讲究,首先要择选最好上等甜糯米,碾成米后打成粉未。...[详细]

• 求腌制酸辣白菜的配方及做法。

  教您韩国辣白菜怎么做，如何做韩国辣白菜才好吃1. 白菜叶洗净，用手撕成小块（手撕比刀切的要好吃哦）； 2. 胡萝卜去皮切斜象眼片（也可以用食品加工切花形状），放入容器中，放一层，撒一层盐，放满后，上置重物，停放过夜； 3. 次日，再压出菜。...[详细]