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徐州饣它 汤

2016-12-19 02:02 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2426

铜山特产 铜山美食 徐州饣它 汤图片 铜山县十大特产

徐州饣它汤和山东米参汤虽然同名却不同字,做法和味道也不太一样。这边的饣它汤辅料很丰富,鸡丝和麦仁是不可缺少的,浓稠度有点像辣汤,应该是骨头汤熬制的,很香。

  马市街的饣它汤名气最响,每次去总要排队,当然不会如上海那种蜿蜒的样子,可也要一碗碗的等着,有些人拿了鸡蛋来冲,味道也不错。主食一般是包子,油条类,这边的八股油条很有特色,不大,却很宽,因为是8股,外形有些饼状了,吃起来却还是根根分明的,现做的,非常喜欢古老的木头桌椅,油光四溅,以前汤、包子要分别排队,不太方便,不知道现在什么状态。有些怀念,很久没有辣汤配油条,饣它汤配煎包了。

徐州饣它 汤相关问答

  • 求徐州马市街饣它汤的制作方法?

    徐州酸辣鳝鱼汤又名“饣它”汤(音SHA TANG),古时叫雉羹。之所以叫SHA汤,是因为你到许多饭馆经常会看到标以““饣它汤”这个字,但这个字在字典里是查不到,所以很多人只好用徐州话SHA来解释。 其实SHA汤也就是辣汤,是由雉羹演变过来的。据说远古。...[详细]
  • 马市街饣它汤可以加盟吗

    诚心建议不妨考虑一个没有风险、没有加盟费、没有压力、合法、倍增、产品质量高、产品价格还特别便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、不伤己不伤人、不愁人脉、永远发展的生意,可以微信交流...[详细]
  • “饭”的右半部分改为“它”叫什么字?

    饣它汤是徐州独有的早餐名点。相传是由彭祖所创“雏羹”衍变而成的。听爷爷说,饣它 汤又被称为“麦仁汤”,是用猪肉、母鸡、麦仁、香料等制做而成。...[详细]
  • 左边“食”字旁,右边一个“它”是什么字,有

    食它,这字念sha,第二声,通“啥”。亦称“饣它汤”(食它) 饣它汤 徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”(食它),该汤以鳝鱼为主料作成,因鳝鱼。...[详细]

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徐州饣它 汤评论 861

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  • mamingjing19882013-04-11 13:13

    饣它汤是徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”饣它汤是流行于江苏徐州、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以
  • 杨易痕2012-10-22 19:55

    我的家乡徐州有一道特有的小吃,叫饣它汤,传说是彭祖所创,至今已经有几千年的历史了。清朝皇帝乾隆来徐州时,品尝饣它汤之后,赞其为“天下第一羹”。
  • 86笨小孩2012-11-22 15:20

    “这是啥汤?”他灵机
  • katetom2012-12-12 13:40

    徐州里饣它汤光听过,没喝过
  • qdszcwehq2013-03-21 23:08

    饣它汤是徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”饣它汤是流行于江苏徐州、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以