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刀鲚

2016-12-16 23:57 来源：裕禾特产网特产关注指数：1486

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刀鱼又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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刀鲚相关问答

长江刀鱼的分布情况和生活习性，生存现状？

长江刀鱼,学名长颌鲚,又称刀鲚。其身长而侧扁,腹银色而多脂,因形似一把尖刀而得名。分布于长江及近海半咸淡水区,生殖季节从河口进入淡水,沿干流。...[详细]
刀鱼的价格这么贵，有营养吗？

刀鱼(学名CoiliaectenesJordan),又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,与河鲀、鲥鱼并称为中国长江三鲜。平时生活在海里,每年2～3月份长颌鲚由海入江,并溯江。...[详细]
长江刀鱼是否是带鱼?

长江刀鱼,学名长颌鲚,又称刀鲚(jì)。其身长而侧扁,腹银色而多脂,因形似一把尖刀而得名。分布于长江及近海半咸淡水区,生殖季节从河口进入淡水,沿。...[详细]

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大家都评论
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刀鱼学名刀鲚
刀鲚江苏重点保护动物
刀鲚洄游最远到达的海域

12358462013-07-13 07:12
短颌鲚(湖鲚)吧,刀鲚的可能性很小,七丝鲚的产量不高
upguqsou2015-05-18 13:01
..东江?凤鲚淡水也有。。。应该不会是刀鲚,不太像,你这图太渣不好确定
ougw18312015-03-11 07:28
图片是越南的话就不是刀鲚
fairytailace2015-08-20 21:07
怎么吃进去发嘴巴那么小居然和蛇吞象一样
vivian77fang2012-12-04 19:45
我不赞成捕鲸,我也认为文明社会不需要靠鲸来提供肉制其他副平心而论,我国对刀鲚、黄唇鱼、鲸鲨等的发现即摧毁对生物多样性的负面作用更