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桥林茶干

2016-12-05 11:11 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6726

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桥林茶干是江苏省南京市浦口区桥林街道的特产。茶干古名“菽乳干”，因其近似茶色，又是茗茶配食的佳品，故取名茶干。桥林茶干色泽棕黄，味香、韧、鲜、嫩。

　　浦口区桥林街道的茶干相传已有百年历史。

　　南京特产桥林茶干选用优质大豆、冰糖、酱汁以及多味中草药为原料，采取磨碎和手工提浆汁等传统工艺，独特的祖传配方并代有药膳食疗的现代技术精制而成，很适宜现代人的口味。桥林茶干含有大量植物蛋白、钙、铁等多种人体必需的营养成份，口感香甜、清润、富有韧性、咀嚼力强，廻味无穷！且有滋补保健功效，是饮酒、品茶、旅行、休闲、馈赠亲友之上等佳品。

　　桥林茶干的制作工艺复杂讲究，所选配料都是上等材质，更不用说其中制作工匠们所付出的艰辛劳作，但桥林人一直坚持茶干平民化的价格，让所有喜欢桥林茶干的人们都买得起，吃得起。

桥林茶干特产图片

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桥林茶干评论 78条

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  • 星际争霸迷2015-07-15 08:34

    我喜欢吃茶干,但没吃过桥林的

  • LILOVELY19892015-08-24 20:42

    ———凡授我艺者,敬之如父母,作为终身同业伴侣,彼有急需,我接济之。视彼儿女,犹我兄弟,如欲受业,当免费并无条件传授之。凡我所知,无论口授书传,俱传之吾

  • wflicshun2012-03-16 17:42

    桥林茶干麻辣干,瓜子梅子口香糖矿泉水冰红茶

  • 哈密大枣原产地2014-04-21 23:11

    欢迎加入“桥林新城”贴吧神

  • 指导方法2015-04-09 02:22

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