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油炸干

2016-12-05 11:16 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6359

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[油炸干]：西河沿、西火巷有胡家豆腐店、陈家豆腐店，祖祖辈辈除经营豆腐外，还经营油炸豆腐干。胡家店里胡 先贵(人称胡老五)，他把压成的豆腐干，放在卤水里泡，然后再放太阳下晒干，再放油锅里炸，炸成蜂窝状，外黄里白，皮脆肉细，洒上胡椒酱，趁热吃真有一番风味。有时还把炸过的干子放在五香(元茴、生姜、桂皮、葱、蒜)汤里煮透，盛上一碗，这叫汤煮油炸于，边吃边喝，只觉得嫩生生，香喷喷，辣乎乎，热腾腾，可口，够味，算是有了口福。

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  • t64718262015-12-01 17:39

    每个月农历4,7,10,14,17,20,24,27,30

  • jiangchenkai882012-10-22 00:09

    这样,出现我的帖子沉了几页后又冒出来,这是我在回复大家的跟帖,因此可能给大家造成的困扰。由此说句抱歉,如果也是操作不方便的手机党朋友,大家注意不耗费流量跑我

  • 在浪漫中传说2011-10-31 18:26

    已经开始不舒服了。我现在只希望明天屙屎的时候菊花不难受。

  • zhujy72013-04-09 14:17

    真的:就像重庆牌照的货车,在四川开的,基本是乱改装的…重庆在四川最大的连锁都潲水油…

  • soguo7792014-05-19 20:38

    对,油杂狗儿基本每条街上都有
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