加吉鱼

加吉鱼相关问答

• 加吉鱼生吃有什么好处

  其实你在国内吃到的日本料理所用的鱼类和贝类，大多数都是中国产的，三文鱼无论中国还是日本，都是从挪威进口的，但是像鲷鱼（加吉鱼），海鲈这类鱼，就是国产的也可以生吃，不过有两个前提条件，第一，捕捞上来马上急冻过，第二，一定要新鲜，。...[详细]

• 加吉鱼用英语怎么说?

  真鲷（鲷科）Pagrosomus major 拉文种名 Chrysophrys major Temminck et Schlegel 英文种名 Red sea bream 地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、...[详细]

• 红加吉鱼怎么做好吃？ 都有什么做法

  炖加吉鱼 主料：鲜加吉鱼800克，辅料：猪肉100克，鹿角菜50克，冬笋75克，鸡蛋100克，香菜段50克，面粉50克；花生油150克，葱15克，姜15克，绍酒25克，酱油10克，清汤250克，食醋20克，精盐5克，味精1克，芝麻油10克 做法: 1)将加吉鱼去头，取出。...[详细]

• 说是红加吉鱼没有头是吗

  加吉鱼，肉质细嫩，味道鲜美，极为名贵。由于其常为喜庆宴席上的佳肴，并有“一鱼两吃”的习惯，故称加吉鱼。其中，红加吉鱼尤为上品。...[详细]