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蛋饺蛋烧

2016-11-30 01:41 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2568

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蛋饺蛋烧

  蛋饺、蛋烧卖主要原料是鸡蛋和虾仁或肉泥。制作是先把鸡蛋打碎放在一个碗内,加盐,用筷子搅拌。再把小手勺放火上烧热,擦油,把蛋液舀进小手勺,四圈摇动一下,再上火少许烧一下,变成蛋皮。然后把虾仁或肉泥放进蛋皮,做成蛋饺形。可用菜心或其他植物原料烧烩一下,放盆勾芡即成。蛋饺和菜心,黄绿勾芡即成。蛋饺和菜心,黄绿两色分清。

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  • KooleeZhao2016-06-27 07:45

    我觉得你才搞笑吧,咸鸭蛋不煮也是生的好吗?只是蛋黄硬了,我看到她说捣碎我才问是不是咸的
  • 雕亝匤2016-06-26 22:26

    会不会一煮皮都开了呀
  • lisgnxop252013-02-02 17:57

    就是煎蛋里面包着肉的
  • todayques20122016-06-26 22:30

    你是不是吃肚子里面了
  • dzh866354642016-06-26 22:35

    恩~~放水煮着吃~~