2016-12-01 05:13 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4220
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油面:油面不同于擀面、拉面、切面,其制作完全是手工操作。先选用优质小麦磨成白面,和成面团,拉细约手指粗,卷盘于钵中,叫做“盘条”。再把面条拉细成筷子粗,绕在两根竹筷周围,放入面箱,待面开始下垂,将面上架。待风吹干刀切包装或食用。油面软而不糊,油而不腻,尤以鸡汤、肉汤、虾米烹调,味道鲜美甘醇。
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a130013018352012-11-27 09:16
凉儿12014-12-04 11:05
bsginygcs2014-04-02 09:55
lm21383182014-06-14 22:29
小亮点儿2014-06-14 19:08
武宁油面评论 59条
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