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清炖石斑鲑

2016-12-01 05:17 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8729

武宁特产 武宁美食 清炖石斑鲑图片 武宁县十大特产

原料:源田水库石斑鲑鱼(两条,重700克)、青红椒、鲜味汁、蒜沫、姜沫、醋

  做法:将鱼洗净打好花刀,入低温油中煎熟后捞出,放入平铁锅;青红椒和鲜味汁及各种调料调制成鲜椒汁后浇在鱼身上,铁锅烧热后即可食用。

  特点:鱼肉嫩、鲜、无腥味。信息来源:武宁县委、县政府门户网站

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清炖石斑鲑评论 101

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  • 大家都评论
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  • dcmedabsm2013-03-18 01:12

    el rastro是西班牙的一个地名如果没记错的话,字面意思翻译成英语的话就是the rake,也就是爬犁的意思。我不知道在这里指的是什么,因为毕竟这个
  • 芳若芜華2013-03-18 01:05

    这个,我都是从线上查过来的,有一个地名为埃尔拉斯特洛(El Rastro),不过你有译名的话我也想知道,我也觉得这个译名不多好,欢迎纠正
  • 吖頭en2015-04-13 15:03

    大神,这不是石斑是啥?
  • 7350271662013-03-17 14:58

    至于史上最大的鲑科应该是拉斯特洛剑齿鲑(Smilodonichthys rastrosus),也就是Oncorhynchus rastrosus,这家伙可以长至2.7米,晚中新世至更新世的北美
  • 心心像绒2013-03-17 23:38

    至于史上最大的鲑科应该是拉斯特洛剑齿鲑(Smilodonichthys rastrosus),也就是Oncorhynchus rastrosus,这家伙可以长至2.7米,晚中新世至更新世的北美