页面导航: 裕禾特产 > 吉林特产 > 长春特产 > 宽城特产 > 正文

人参汽锅鸡

2016-12-05 04:49 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1041

宽城特产 宽城美食 人参汽锅鸡图片 宽城十大特产

人参汽锅鸡

   将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块,入沸水中焯水,再用凉水洗净沥去水。将兰片、火腿、香菇切成片,葱切成段,姜切块拍松,用牙签穿上,人参用开水泡10分钟切成片。将鸡放入汽锅中,再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤,上屉蒸烂取出,拣去葱姜即可。

人参汽锅鸡相关问答

  • 人参汽锅鸡的真正做法是什么?

    首先说一下它的来源~让你更了解~才能真正的做好气锅鸡~汽锅鸡烹制方式特殊,汤鲜肉嫩,为滇中名菜。汽锅鸡早在清代乾隆年间就在民间流传,解放前,有一家卖汽锅鸡的著名餐馆,叫“培养正气”,以后又增加了天麻汽锅鸡,也是昆明的滋补名菜。蒸制汽。...[详细]
  • 正宗的汽锅鸡该怎么做呢?

    汽锅鸡的做法 怎么做 类别: 滇黔菜 营养不良食谱 气血双补食谱 月经不调食谱 肢寒畏冷食谱 工艺: 汽锅 口味: 本味咸鲜 主料: 鸡2000克 辅料: 调料: 大葱15克 盐8克 味精1克 姜15克 胡椒粉2克 >>更多 汽锅鸡的做法介绍 1. 选肥壮的母鸡(阉。...[详细]
  • 武汉哪里有云南的特色小吃?

    “天麻”,分为:“虫草汽锅鸡”“人参汽锅鸡”、“田七汽锅鸡”等十几种, 〖云南春卷〗春卷, 〖小锅卤饵块〗“饵块” 〖石屏烧豆腐〗石屏烧豆腐, 过桥米线等等。...[详细]
  • 汽锅鸡是什么?怎么做啊?

    汽锅是一种器皿,与砂锅相似,比较圆扁,中间有一个管子。像倒过来的漏斗,周围的边是向上翻的。主要作用是积聚蒸汽,因为汽锅菜是不可以放水的。汽锅以云南建水产的为佳,与其他地区生产的汽锅相比,主要区别是轻轻敲击会发出金属的声音,而且。...[详细]
  • 石林有哪些特色餐馆?

    近几年,云南地区利用汽锅烹制的鸡肴越来越多,主要的有“虫草汽锅鸡”“人参汽锅鸡”、“田七汽锅鸡”等十几种,它们既是美味佳肴,又是食疗上品。 〖云南春卷〗 。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

人参汽锅鸡特产新闻

人参汽锅鸡评论 501

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论