人参汽锅鸡

人参汽锅鸡相关问答

• 人参汽锅鸡的真正做法是什么？

  首先说一下它的来源~让你更了解~才能真正的做好气锅鸡~汽锅鸡烹制方式特殊，汤鲜肉嫩，为滇中名菜。汽锅鸡早在清代乾隆年间就在民间流传，解放前，有一家卖汽锅鸡的著名餐馆，叫“培养正气”，以后又增加了天麻汽锅鸡，也是昆明的滋补名菜。蒸制汽。...[详细]

• 正宗的汽锅鸡该怎么做呢？

  汽锅鸡的做法 怎么做 类别： 滇黔菜 营养不良食谱 气血双补食谱 月经不调食谱 肢寒畏冷食谱 工艺： 汽锅 口味： 本味咸鲜 主料： 鸡2000克 辅料： 调料： 大葱15克 盐8克 味精1克 姜15克 胡椒粉2克 >>更多 汽锅鸡的做法介绍 1. 选肥壮的母鸡（阉。...[详细]

• 武汉哪里有云南的特色小吃？

  “天麻”,分为:“虫草汽锅鸡”“人参汽锅鸡”、“田七汽锅鸡”等十几种, 〖云南春卷〗春卷, 〖小锅卤饵块〗“饵块” 〖石屏烧豆腐〗石屏烧豆腐, 过桥米线等等。...[详细]

• 汽锅鸡是什么？怎么做啊？

  汽锅是一种器皿，与砂锅相似，比较圆扁，中间有一个管子。像倒过来的漏斗，周围的边是向上翻的。主要作用是积聚蒸汽，因为汽锅菜是不可以放水的。汽锅以云南建水产的为佳，与其他地区生产的汽锅相比，主要区别是轻轻敲击会发出金属的声音，而且。...[详细]

• 石林有哪些特色餐馆？

  近几年,云南地区利用汽锅烹制的鸡肴越来越多,主要的有“虫草汽锅鸡”“人参汽锅鸡”、“田七汽锅鸡”等十几种,它们既是美味佳肴,又是食疗上品。 〖云南春卷〗 。...[详细]