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金蟾献宝

2016-12-05 04:51 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2860

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金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶，围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出，再把勺内加宽油，烧至四五成热时，将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留底油烧热，将蒜瓣炸香，加高汤、酱油、精盐、味精，放入哈士蟆用旺火烧沸，撇去浮沫，调小火至酥烂，见汤汁浓稠时勾芡，淋芝麻油出勺，摆放在八个象形荷叶上。将发好的哈士蟆油，银耳，枸杞，放入勺内，加入清水，冰糖烧开后，调小火炖十分钟，见汤汁浓稠时，盛入碗中，再用法香、胡萝卜花点缀其间。

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金蟾献宝评论 107条

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  • ikcmodgx2013-02-25 11:58

    我现在一头雾水,我就想买一个里面有飘花的,你推荐几种吧 ,我记住了就行了,我也不懂冰的玻璃的都行,我喜欢纯纯净净的

  • ikcmodgx2015-06-10 10:54

    【金蟾献宝】[太阳][太阳]【龙争虎斗】【龙争虎斗第二代】[太阳][太阳]【三国风云】【风云欢乐谷】[太阳][太阳]【海底风云】

  • fggdyvqbusu2013-04-30 08:44

    你抢你抢你抢 我看着很好哈

  • lgmlewpeg2013-09-17 01:43

    石头好 、 底座搭配更好,真是财源滚滚来啊,寓意很好—

  • 驰骋蓝天2013-06-20 10:17

    13610069021 梁
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