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宽城美食小吃

2016-12-28 06:13 来源:裕禾特产网 美食指数:1327

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  • 人参汽锅鸡

    人参汽锅鸡 将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块,入沸水中焯水,再用凉水洗净沥去水。将兰片、火腿、香菇切成片,葱切成段,姜切块拍松,用牙签穿上,人参用开水泡10分钟切成片。...[详细]

  • 人参炖乌鸡

    人参炖乌鸡人参炖乌鸡烹饪方法...[详细]

  • 砧板狗肉

    砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。口味醇香,造型新颖。 用料: 狗前腿2只,狗油,错就错,香菜段,红辣椒,葱,姜,萝卜,苏子叶,酱油,...[详细]

  • 满族八大碗

    满族八大碗,是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。 八大碗的作法有粗细之分,细...[详细]

  • 金蟾献宝

    金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出,再把勺内加宽油,烧至四五成热时,将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。...[详细]

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