建始县美食小吃
2016-12-28 12:29
来源:裕禾特产网
美食指数:8611
建始县特产
建始县十大特产
建始县美食
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关口葡萄,湖北省建始县特产,仅在花坪镇关口乡村坊村(小地名关口,位于景阳关(建平关)附近)生长,故名。果粒着生中等紧凑,每穗平均着粒数 图1 湖北建始关口葡萄 -为40-60粒...[详细]
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湖北建始县猕猴桃野生资源极其丰富,几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。据《建始县志》记载,1980年,县特产局、轻工业局调查,建始县野生猕猴桃面积达1万余亩,年产量15...[详细]
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自明万历八年(公元1580年),意大利神父利玛窦首来中国传播基督教起,后由比利时神父将此鸡引进景阳,经多年自然杂交训化而成,以载多种资料,年生长5公斤左右,是上等补品之一...[详细]
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核桃亦称胡桃,相传张骞出使西域带回,多生长于山区或丘陵地带,能耐干旱。 核桃号称“长寿食品”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》称:...[详细]
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代陈沟神豆腐是湖北省恩施州建始县业州镇代陈沟村的特产。代陈沟村村民经常采摘斑鸠柞树叶,制作成“神豆腐”,因其鲜香细腻、无污染、口感好而成为了人们倍加青睐的美味佳肴...[详细]
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景阳核桃是湖北省恩施州建始县景阳镇的特产。建始景阳核桃具有果大、壳薄、肉丰且嫩、味美、出仁率高、含脂高等特点,多项指标达到了国际标准,是馈赠亲友和滋补身体的上乘佳...[详细]
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“霉豆豉”本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建南“霉豆豉”当更胜一筹。 欲制作出上等的建南“霉豆豉”,可用“工艺讲究,火候独到”...[详细]
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油菜是我区主要油料作物,菜油是我区人民主要食用植物油,因其与人民生活密切相关,广大劳动人民素来美称菜油为“香油”。...[详细]
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土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴,通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴,经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽...[详细]
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景阳白柚,起源于景阳镇,在该镇已有100多年的栽培历史,它以果大色艳、汁多味浓、脆嫩化渣、甜酸适度、品德优良和无异味而闻名,在1995年全国柚类果品鉴评会上被评为优质柚。全...[详细]
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