青海美食小吃

2016-12-28 18:41 来源：裕禾特产网美食指数：2206

青海特产青海十大特产青海美食

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乐都长辣椒

乐都长辣椒，皮薄肉厚，辣味适中，味香口感好，个体长大，营养丰富，深受山东广大消费者都的青睐。经检测，干物质为9.49%,比山东高4.49个百分点；每100克中辣色素含量为0.05毫克，比...[详细]
门源青稞

门源青稞是青海海北门源回族自治县的特产。门源青稞门源县青稞杂粮营销协会 12567913 青稞(大麦) 门源青稞为地理标志证明商标。门源青稞为农产品地理标志产品。...[详细]
湟源陈醋

青海的名特产之一，至少已有200多年历史。湟源陈醋，又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陈醋地理标志产...[详细]
大通牦牛肉

青海大通牦牛是中国牦牛重要的一个地方生态类型,由于其分布区常有野牦牛出没,所以,其遗传组成中含有野牦牛基因,具有明显的野牦牛体外貌特征,因育种父本为野牦牛,所以是青海高原...[详细]
乐都藏香猪

乐都藏香猪是青海海东乐都县的特产。乐都藏香猪青海省海东市乐都区下营乡、城台乡、峰堆乡、瞿昙镇、蒲台乡、中坝乡、达拉乡、共和乡、寿乐镇、中岭乡、李家乡、1乡、芦花乡...[详细]
互助青稞酒

青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。以前多是家酿青稞酒，现在有专门的青稞酒厂，比较有名的是青海省互助牌青稞酒，其次在西藏和四川都能品尝到青稞...[详细]
贵德蜂蜜

贵德蜂蜜常温下呈乳白色或金黄色，全部结晶，无发酵征状。有蜜源植物花的气味，甜润细腻。贵德蜂蜜获地理标志保护产品。贵德蜂蜜质量技术要求一、蜜源植物产地范围内的油菜...[详细]
湟源马牙

地域范围西宁市湟源县申中乡、大华镇、和平乡、巴燕乡、东峡乡、城关镇、波航乡特定品质马牙蚕豆是湟源特有的农产品。因为地理气候条件特殊，地形复杂，马牙蚕豆植株高大，...[详细]
乐都洋芋

乐都县种植洋芋由来已久，可算得上是一个传统产业，昔日主要靠它解决温饱，而今这个老产业通过农业结构的调整，已焕发出勃勃生机，成为主导乐都县农民增收致富的优势产业。2...[详细]
循化薄皮核桃

地域范围东经102°04′-102°49′,北纬35°25′-35°56′之间,海拔在2000米左右地带,东端为清水乡、白庄乡、积石镇;西端为查汗都斯乡、街子乡、文都乡循化薄皮核桃为地理标志证明商标。...[详细]
门源奶皮

奶皮，是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的...[详细]
祁连藏系羊肉

拥有着中国最美草原的祁连县，是青海省主要畜产品基地，全县草原面积1764.11万亩，羊存栏数117万只，牦牛12.43万头。随着青海纯天然、无污染天然绿色农牧业名声渐渐打响，祁连牛羊...[详细]
刚察黄蘑菇

黄蘑菇是刚察县的特色产品之一，其鲜味独特，口感极佳，颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分，具...[详细]
新庄黄瓜

新庄黄瓜是青海西宁大通县的特产。所在地域: 青海申请人：大通回族土族自治县蔬菜技术推广中心所在地域: 2014年划定的地域保护范围: 大通回族土族自治县新庄镇的上山、下山、...[详细]
大通鸡腿葱

品种名称：大通鸡腿葱审定(登记)年份： 2004 审定(登记)单位：青海品种来源：农家品种（常规种），青海省农林科学院园艺所和大通县蔬菜站于1994年—2003年通过筛选、提纯而成。...[详细]
湟中燕麦

湟中燕麦是青海西宁湟中县的特产。所在地域: 青海申请人：青海省湟中县草原站所在地域: 2014年划定的地域保护范围: 湟中县所辖田家寨镇、土门关乡、上新庄镇、鲁沙尔镇、共和...[详细]