皋兰县美食小吃
2016-12-28 18:12
来源:裕禾特产网
美食指数:9382
皋兰县特产
皋兰县十大特产
皋兰县美食
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软儿梨又名化心、香水,它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾,一人口使人顿感神清气爽,痛快不已。 皋兰软儿梨又名化心、香水,它是严冬...[详细]
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小麦精品“和尚头” “和尚头”是皋兰北山干旱地区种植的优质小麦之一,其特点是耐旱、抗病、无污染,内含人体所需的蛋白质等多种营养成份,面筋高、口感好。相传明、清时期曾...[详细]
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皋兰素有“瓜果之乡”美誉,旱砂西瓜在皋兰种植历史悠久,其以瓤沙、味甜、口感好享誉全国,颇受消费者的青睐。 皋兰旱砂西瓜 种植(果品) 甘肃 皋兰县农产品行业协会 联合会...[详细]
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皋兰红砂洋芋种植历史悠久,因种植在皋兰特有的红绵砂地里,故冠名“皋兰红砂洋芋”。皋兰红砂洋芋原产地地域范围为东经103°32′至104°22′、北纬36°05′至36°50′之间。产地平均海...[详细]
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兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家...[详细]
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肉质细脆,月分多,味微甜略辣,品质优,生、熟均可食用。( 兰州)...[详细]
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结果多,果形美,糖度高,不易裂果,耐贮运。( 兰州)...[详细]
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酥木梨又名酥蜜梨、酥美梨,为陇上八梨之一,在兰州已有350余年的栽培历史。酥木梨呈长圆形,果色黄白,阳面有红晕,分布朱砂小点,果皮极薄,表面润泽。果肉水白,果质脆...[详细]
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毛柄金钱菌又名冬菇,属担子菌目,是一种丛生食用真菌。主要分布于兰州东南的兴隆山区。兴隆山为黄土高源上的一块绿色宝岛,这里林木繁茂,荫郁葱笼,地形复杂,溪流淙淙,适...[详细]
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张掖的腊羊肉,加工有其独到之处。原料主要采用产于山丹、民乐等地吃了芜葫草、芜葫花的羊和高台的雪花盐以及苗香生姜。在秋冬季节,把羊宰杀以后,加佐料煮熟、剔骨、抹上清...[详细]
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果面平滑,果剌白色细少,外观优美,内质脆嫩有甜味,为切片,凉拌色拉及炒食最佳品种。( 兰州)...[详细]
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松花蘑菇又名鸡冠蘑,是一种珍贵的香覃类真菌,多寄生于兴隆山区的阴坡或半阴坡的松树之上或潮湿地面上。因其上大下小的块状茎顶端长满丫丫叉叉,状如花朵,艳若花色,故名松...[详细]
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兰州古称"金城",白塔是屹立于兰州北山的一座七级八面的塔式建筑,南临黄河;雄伟的中山铁桥横跨黄河南北,蔚为壮观。兰州厨师精心构思、创作的冷荤拼盘"金城白塔",即巧妙地反...[详细]
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